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Die Nächte in Kubas Hauptstadt Havanna sind nicht nur aufgrund des dort herrschenden tropischen Klimas heiß: Die Kubaner wissen, wie man feiert, und kein anderes Getränk symbolisiert die karibische Lebensfreude mehr als Rum.
Der aus Zuckerrohr-Melasse gewonnene Rum reift im Holz- (brauner Rum) oder Edelstahlfass (weißer Rum) aus.
Eine der bekanntesten Rum-Marken überhaupt ist der kubanische Havana Club. In Fässern aus Weißeiche gelagert, gibt es zahlreiche Sorten mit verschiedenen Alterungsdauern.
In unserem Cocktail Schilerol Admiral trifft Schilerol auf Havana Club, Cointreau und Grenadine. Kreiert wurde der Drink von Manuel Schlüßler, Barkeeper in der Gütsch Bar Luzern. Wir zeigen euch, wie ihr den Drink zuhause mixt!
Was ihr für den Shortdrink braucht:
4cl Havana Club
3cl Schilerol
1,5cl Cointreau
0,5cl Grenadine
Alle Zutaten mit Eis im Shaker verrühren und in der Cocktailschale ohne Eis servieren. Deko-Tipp: Den Rand des Glases vorher anfeuchten und in Zucker drehen. Ein starker und eleganter Cocktail! Und für eine Portion kubanisches Lebensgefühl am besten karibische Rhythmen auflegen und die Lautstärke aufdrehen ☺
*Cocktail mit bis zu 10cl Flüssigkeit, der vorwiegend aus Alkohol besteht und ohne Eis („straight up“) serviert wird